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Traditionelle Keramik Reiben
Olivenöl aus Andalusien
33,80 € / l
Du bist auf der Suche nach einem erstklassigen, kaltgepressten Olivenöl in bester Qualität? Wir möchten dir Olivenöl aus der Provinz Jaén im spanischen Andalusien vorstellen. Das Olivenöl extra nativ erfüllt höchste Ansprüche an Qualität und Geschmack. Es wird aus der sortenreinen Picual-Olive hergestellt. Wir importieren zwei erstklassige Öle direkt vom Erzeuger, die wir unter der Marke PIQUALxtra anbieten.
Schönes aus Olivenholz
Oliven, Essig & Co
Schönes aus Olivenholz
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Oliven, Essig & Co
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Oliven, Essig & Co
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11,60 € / l
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Blume des Salzes
Blume des Salzes
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Blume des Salzes
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Salinas del Aleman – Flor de Sal mit schwarzem Pfeffer 100 g
Blume des Salzes
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Salinas del Aleman – Flor de sal mit Petersilie & Knoblauch 100 gr.
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Schönes aus Olivenholz
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Olivenöl aus Andalusien
25,80 € / l
Olivenöl aus Andalusien
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Olivenöl aus Andalusien
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Olivenöl aus Andalusien
PIQUALxtra Olivenöl nativ extra 5 l (Nettofüllmenge 5000 ml)
9,80 € / l
Bei uns findest du auch weitere tolle Produkte rund um den Olivenbaum und die spanische Esskultur. In unserem Shop bieten wir ausschließlich Erzeugnisse an, die wir selbst mögen und getestet haben. Dazu gehören handgemachte Keramik, liebevoll hergestellte Olivenpasten und andere Spezialitäten der spanischen Lebensart.
Qualitativ überzeugende, frische Olivenöle haben einen etwas scharfen Geschmack. Nach dem Erhitzen treten diese Eigenschaften nicht mehr hervor. Trotz der erkennbar bitterscharfen Note frischer Öle gleicht kein Olivenöl geschmacklich und optisch dem anderen. Olivenöle sind so vielfältig wie gute Weine. Feine, erstklassige Öle sind Naturprodukte. Der Reifezustand der Oliven zum Erntezeitpunkt ist maßgeblich für die Qualität des Öls. Die Vermahlung in einer klassischen Ölmühle nach anerkannten Qualitätsstandards verarbeitet die Oliven mechanisch und kalt. Daraus entsteht ein Olivenöl extra nativ.
Du hast die Wahl zwischen extra nativ und extra nativ Gourmet. Beide Qualitäten sind von erstklassiger Güte. Mit extra nativ entscheidest du dich für ein Öl, dass du zum Kochen und Verfeinern vieler Speisen einsetzen kannst. Die Gourmet-Variation wird nur in limitierter Menge produziert. Das feine Öl, das bei Rohverkostung seine feine Schärfe und Bitterkeit deutlich ausprägt, ist die erste Kaltpressung. Das grünliche Öl ist besonders gut zum Rohverzehr und zur Verfeinerung von kalten Speisen wie Salaten geeignet. Es duftet nach frischem Gras und Früchten.
Olivenöle sind ein gefragtes Produkt der guten südlichen Küche. Auch hierzulande schwören viele Menschen in der Küche auf exzellente Olivenöle aus Kaltpressung. Viele Öle im Handel tragen den Zusatz "extra nativ". Nicht immer werden diese Öle aus hochwertigen Oliven hergestellt. Viele preisgünstige Öle sind Mischprodukte, die Öle unterschiedlichster Herkunft vereinen. Es gibt bei den Ölanbietern auch "schwarze Schafe", die Qualitätsstandards nicht einhalten. Wenn du Wert auf ein Olivenöl extra nativ legst, das hält, was es verspricht, dann ist PIQUALExtra deine erste Wahl. Wir bieten dir die Gewähr dafür, dass sämtliche Produktionsschritte vom Anbau bis zum Pressen in der Ölmühle nachvollziehbar sind. Die PIQUALExtra Öle werden ausschließlich aus Picual-Oliven der andalusischen Region Jaen hergestellt. Es handelt sich hier nicht um Massenprodukte, für die Oliven aus unterschiedlichsten Anbaugebieten kombiniert werden.
Hergestellt werden die Produkte in klassischer Kaltpressung. Die Öle sind Naturprodukte ohne jegliche Zusatzstoffe oder Verunreinigungen.
Es gibt viele Beschreibungen zu den gesundheitsfördernden Eigenschaften von erstklassigen Olivenölen. Daneben sind die Öle ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen Küche. Sie werden roh verkostet, zum Beispiel für Salate und Marinaden. In mediterranen Ländern wird Olivenöl zum Kochen und Backen verwendet. Ein hochwertiges Olivenöl extra nativ hat roh genossen einen ausgeprägten Eigengeschmack, der nach dem Erhitzen zurücktritt. So kann das Öl für eine Vielzahl von Speisen eingesetzt werden, ohne dass der Eigengeschmack sich in den Vordergrund drängt. Auch Backwaren mit diesem Öl sind feine Spezialitäten und überzeugen geschmacklich.
Kaltgepresstes Olivenöle symbolisieren guten Geschmack und eine bestimmte Kultur. Der Olivenbaum, der bei bester Pflege ein wahrer Methusalem unter den Bäumen ist, repräsentiert Stärke und Durchhaltevermögen. Hier ist auch ein Schneidebrett aus Olivenholz ein Symbol für ein nachhaltiges, langlebiges Produkt.
Mit weiteren Produkten wie dem Schneidebrett aus Olivenholz sorgst du in deiner Küche für noch mehr mediterrane Atmosphäre rund um hochwertiges Olivenöl und spanische Lebensart.